美味しいエスプレッソを自分で作ってみよう


DeLonghi エスプレッソ・カプチーノメーカー EC200N

DeLonghi エスプレッソ・カプチーノメーカー ホワイト EC200N-W

新品価格
¥16,611から
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デロンギ エスプレッソ・カプチーノメーカー ブラック EC200N-B

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¥17,800から
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デロンギ エスプレッソ・カプチーノメーカー イエロー EC200N-Y

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¥19,000から
(2016/8/22 14:11時点)

商品紹介
業務用マシンと同様のポンプ式抽出式の本格的なエスプレッソマシンです。
高い気圧で一気に成分を抽出し、芳醇な香りとコクのエスプレッソを楽しむ事が出来ます。
お手入れがしやすい作りになているので、清潔に使う事が出来ます。
クリーミーできめの細かいフロスミルクもスチームノズルで手軽に出来るので、本格的なカプチーノも楽しめます。
手軽に使えるエスプレッソマシンが欲しいという人にオススメの商品です。

サイズ: 幅230×奥行250×高さ330mm
重量: 3.1kg
専用付属品: ポッド専用ESEホルダー、パウダー専用ホルダー、フィルター3種、計量スプーン、お試し用カフェポッド、カフェポッド収集袋





BIALETTI モカエキスプレス (直火式エスプレッソメーカー)

ビアレッティ 直火式 モカエキスプレス 2カップ

新品価格
¥2,600から
(2016/8/22 14:13時点)


商品紹介
自宅で手軽にエスプレッソを楽しむ事が出来るBIALETTIのモカエキスプレスです。
水と挽いたコーヒー豆を中に入れて火にかけるだけで、エスプレッソを作る事が出来ます。
手軽にエスプレッソを作れるアイテムが欲しいという人にオススメの商品です。




自宅で美味しいエスプレッソを作る事が出来るエスプレッソマシン



ビアレッティ エスプレッソマシン タジッシマ ホワイト CF37

ビアレッティ エスプレッソマシン タジッシマ ホワイト CF37-WH

新品価格
¥17,900から
(2016/8/22 14:23時点)


商品紹介
手軽に本格的なコーヒーがいれられる電気式エスプレッソメーカーです。
エスプレッソ抽出は粉・ポッド・カプセルの3WAY仕様にnatteimasu.
デザインもスタイリッシュでとっても素敵です。





ネスカフェ バリスタ

ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ ホワイト PM9631

新品価格
¥4,980から
(2016/8/22 14:14時点)

ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ レッド PM9631

新品価格
¥4,980から
(2016/8/22 14:14時点)

商品紹介
インスタントコーヒーを使用する家庭用のコーヒーマシンです。
エスプレッソタイプ、ブラックコーヒー、ブラックコーヒーマグサイズ、カプチーノ、カフェラッテの5種類のメニューをボタンを押すだけの簡単操作で作る事が出来ます。
デザインもとってもスタイリッシュです。





Panasonic エスプレッソ&コーヒーマシン コモンブラック NC-BV321-CK

パナソニック エスプレッソ&コーヒーマシン コモンブラック NC-BV321-CK

新品価格
¥22,500から
(2016/8/22 14:16時点)


商品紹介
本格的な香り高い味わいを家庭で楽しめるエスプレッソ&コーヒーマシンです。
3種類のアタッチメントを付け替えることで、エスプレッソにドリップコーヒー、フォームドミルクが簡単に作れます。
アタッチメントは、取り外しが簡単なので手軽に使い分ける事が出来ます。
自宅で様々なコーヒーを楽しみたいという人にオススメの商品です。

サイズ:18.4×36.7×36.0cm
本体質量:5.1kg





DeLonghi ( デロンギ ) 「 アイコナシリーズ エスプレッソ・カプチーノメーカー 」 ECO310

DeLonghi(デロンギ)「アイコナシリーズ エスプレッソ・カプチーノメーカー 」 ホワイト ECO310W

新品価格
¥24,900から
(2016/8/22 14:16時点)


商品紹介
本格的なエスプレッソやカプチーノを楽しめるコーヒーメーカーです。
1950年代のイタリアを思わせる優雅でスタイリッシュなデザインに仕上がっています。
自宅で美味しいエスプレッソやカプチーノを楽しみたいという人にオススメの商品です。

サイズ:W265×D290×H325mm
重量:4.0kg
付属品:カフェ・ポッド専用フィルターホルダー、パウダー専用フィルターホルダー、フィルター3枚(ポッド専用、パウダー1杯用、パウダー2杯用)、計量スプーン、アダプター、お試しカフェポッドプレゼントはがき





パール金属 アルゴ テイスト ステンレス エスプレッソコーヒーメーカー

パール金属 アルゴ テイスト ステンレス エスプレッソコーヒーメーカー2CUPS MK-4155

新品価格
¥1,980から
(2016/8/22 14:17時点)


商品紹介
直接火にかけて蒸気の圧力で短時間にコーヒーを抽出するエスプレッソ コーヒーメーカーです。
手軽に衛生的なステンレス製です。
エスプレッソを作れるアイテムが欲しいという人にオススメの商品です。





レギュール エスプレッソメーカーセット (ミルクピッチャー付) RM-8059

レギュール エスプレッソメーカーセット (ミルクピッチャー付) RM-8059

新品価格
¥6,514から
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商品紹介
とてもオシャレなデザインのエスプレッソメーカーです。
簡単操作で、香り豊かな本格的なエスプレッソを楽しむ事が出来ます。
スチーマーを使ってミルクを泡立てれば、カフェラテやカプチーノも楽しめます。

サイズ:20.0×35.0×28.5cm、
本体重量:約1900g
サーバー容量:約240ml





デバイスタイル ブルーノパッソ エスプレッソマシン TH-W020

デバイスタイル ブルーノパッソ エスプレッソマシン TH-W020

新品価格
¥19,800から
(2016/8/22 14:23時点)


商品紹介
エスプレッソ機能に特化した、本格派なマシンです。
15気圧でつくるクリーミーな泡と豊潤な味わいを楽しむ事が出来ます。
高性能スチームノズルパワフルスチーム機能で、クリーミーなミルクフォームができ、カプチーノもつくれます。
ウォータータンクが簡単に取り外せるので、給水や洗浄がとっても楽です。

サイズ:W220XH325XD315
本体重量:3.8kg




コクのある濃いコーヒーのエスプレッソを自宅で入れて楽しもう
香りと風味を楽しむ事が出来るコーヒーというのは、とても人気のある飲み物です。好きな人は、毎朝コーヒーを飲まないと始まらないという人も多いと思います。
このコーヒーはインスタントで良ければ、インスタントコーヒーの粉をカップに入れてお湯を注げば簡単に作る事が出来ます。
ですがインスタントでは、やっぱり風味や香りがイマイチです。

ですからインスタントでは物足りないという人は、挽いたマメをドリップ式で抽出する方法で入れたコーヒーを飲んでいると思います。
このドリップ式で入れたコーヒーというのは、インスタントに比べて香りや風味が格段に豊かです。
ドリップ式のコーヒーは、ドリッパーやコーヒーメーカーを利用する事で作る事が出来ます。

しかし、ドリッパーや一般的なコーヒーメーカーでは作る事が出来ないコーヒーがあります、それがエスプレッソです。
これは、細かく挽いた深煎りの豆を高い圧力をかけて抽出した濃いコーヒーの事です。
濃いので小さなカップ入れて少量を飲むという飲み方が一般的です。

このエスプレッソは、ドリッパーや一般的なコーヒーメーカーでは作る事が出来ないので、お店でしか飲まないという人も多いと思います。
ですが、この濃くてコクがあるエスプレッソが好きという人は、お店に行った時だけでなく、自分で入れて自宅でも楽しみたいと思う人も多くいるでしょう。
そんな人にオススメなのが、エスプレッソマシンと呼ばれるアイテムです。

これは、その名の通りエスプレッソを入れる事が出来るマシンの事です。自分で入れる事が出来れば、お店で高い金額を払わなくても、自宅で好きな時にエスプレッソを楽しむ事が出来ます。
このエスプレッソに牛乳を入れれば」カフェラテ」になるし、泡立てた牛乳を入れれば「カプチーノ」になります。また、それ以外にも「マキアート」や「キャラメル・マキアート」「カフェ・モカ」など、エスプレッソを使って様々な種類のコーヒーを作る事が出来るので、 エスプレッソマシンがある事で、コーヒーの楽しみ方の幅が大きく広がります。

エスプレッソの濃くてコクがある味や風味が好きという人は、エスプレッソマシンを使って、自分の家で作って楽しんでみてはどうでしょうか。

エスプレッソブック―基本技術とアレンジドリンク [単行本]

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内容(「MARC」データベースより)
2001年、03年日本バリスタチャンピオンの著者が贈る、日本初の本格的エスプレッソ技術書。
エスプレッソにまつわるすべてをカラー写真で初心者向けに解説。アレンジドリンク52品もオールカラーで紹介。